แกงกระหรี่ หรือภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า คาเร
เมนูขึ้นชื่อที่ครองใจชาวญี่ปุ่น และ ชาวต่างชาติ ที่นิยมอาหารประเภทแกง พี่ลาก็เช่นกันติดอกติดใจกับแกงกระหรี่มาก ๆ ในช่วงที่พี่ลาไปออกทริปที่โตเกียว ได้ตามรอยรีวิว ร้านระดับตำนานของ Tabelog เจอร้านแกงกระหรี่ยอดนิยม ติดอันดับต้นๆ เป็นร้านเล็กๆ แต่รสชาติสุด Wow ประทับใจมากเลยค่า

เมนูในร้าน แอบกระซิบนิดนึงว่า ราคาสูงเอาเรื่อง แต่ถ้าได้ลิ้มรสแล้วละก็ ความคิดนี้จะหายไปทันที เพราะมันอร่อยมากกกก และเมนูที่พี่ลาจะแนะนำวันนี้ก็คือ…. แกงกระหรี่เนื้อวากิว ( Wagyu Beef Java Curry ) ราคา 2,300 Yen เนื้อวากิวที่เคี่ยวกับเครื่องเทศ 36 ชนิด คลุกเคล้ากับซอสสูตรพิเศษของทางร้านที่เคี่ยวจากกระดูกลูกวัวถึง 12 ชั่วโมง จึงได้รสชาติกลมกล่อม แทรกเข้าไปในตัวเนื้ออย่างละมุนละไม เสริ์ฟมาพร้อมกับข้าวที่หุงสุกได้ที่ มีชีส และ ลูกเกดโรยนิดหน่อยยั่วน้ำลายพอหอมปากหอมคอ รสชาติแบบนี้นี่เองที่ทำเอาหลายคนคลั่งไคล้ จนต้องพูดว่า จุดสูงสุดของคนรักแกงกระหรี่ต้องไปกินที่ร้าน Tomato ให้ได้
.

ร้าน : Tomato 🍅
พิกัด : สถานี Ogikubo Tokyo
เวลาเปิดปิด : 11:30 – 13:30 , 18:30 – 20:30
🚫 ร้านปิดทุก พุธ , พฤหัสบดี นะจ๊ะ