Sakura Moji (manju)
ขนมโมจิเป็นขนมที่นิยมสำหรับชาวญี่ปุ่น โดยเฉพาะการไปชมซากุระมักมีขนมโมจิติดไปทานด้วยเสมอ ตัวขนมโมจินิยมทำเป็นไส้ถั่วแดงกวนและห่อด้วยแป้งสีชมพู หรือห่อด้วยใบซากุระสีเขียวอีกชั้น ซึ่งใบจะมีรสเค็มจากเกลือ ตัดกับความหวานของขนมได้อย่างลงตัว พร้อมทั้งกลิ่นหอมอ่อนๆ ขณะเคี้ยว ยิ่งจิบชาเขียวไปด้วย ทุกอย่างดูลงตัวเปะ